Portfólio

Projetos realizados

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2 projetos

Churrascaria Medianeira
Projeto de layout Projeto 3D

Churrascaria Medianeira

Ref. ESG-0003 Medianeira — PR Concluído

Para a Churrascaria Medianeira, foi desenvolvido o projeto completo de layout e modelagem 3D de todos os espaços do empreendimento, com área total de 5.781 m². O planejamento contemplou estacionamento, acessos, áreas de circulação, salão do restaurante e cozinha. A distribuição dos ambientes foi pensada para proporcionar maior organização, conforto e eficiência, melhorando tanto a circulação dos clientes quanto o fluxo de trabalho dos colaboradores. A modelagem 3D permitiu uma visualização detalhada do projeto, contribuindo para a definição dos espaços, equipamentos e mobiliários antes da execução.

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Restaurante Spader
Projeto de layout Projeto 3D

Restaurante Spader

Ref. ESG-0002 Joinville — SC Concluído

Para o Restaurante Spader, foi desenvolvido um projeto completo de layout e modelagem 3D da cozinha, com foco na organização dos ambientes e na melhoria do fluxo operacional. Cada espaço foi planejado considerando as diferentes etapas de trabalho, desde o recebimento e armazenamento dos produtos até o pré-preparo, cocção, montagem e higienização. A proposta buscou reduzir deslocamentos desnecessários, facilitar a comunicação entre as equipes e proporcionar mais agilidade, segurança e produtividade durante as preparações. A representação em 3D permitiu visualizar previamente a distribuição dos equipamentos, bancadas e áreas de circulação, garantindo um ambiente funcional, organizado e adequado às necessidades diárias do restaurante.

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